Скумбрия на углях

Нет голосов.
Please wait...
Время подготовки
10 мин
Время приготовления
30 мин
Сложность
легко
Порции
4 чел
Категория
Закуска
Опубликовал
Опубликовано
1 шт
Скумбрия
1 шт
Помидор
1 шт
Лук зеленый.
1 ч. л.
Соль, перец молотый.
Скумбрия на углях

Возьмите с собой на природу одну рыбку, зафаршируйте любимыми овощами, и она точно вас порадует своим присутствием на столе. Возможно выглядит скумбрия на углях не очень аппетитно, но будьте уверенны, что она превосходная на вкус.

  1. Скумбрию разрезать вдоль хребта отделяя спинку с одной стороны от кости. Через прорезанную спинку аккуратно удалите кишки, не повредите брюшко. Промыть рыбу водой, посолить и поперчить по вкусу. Нафаршировать порезанными помидорами и зеленым луком.
  2. Завернуть рыбу в пергамент...
  3. а затем в фольгу...
  4. Положить на раскаленные угли на 10 минут, перевернуть на другую сторону и готовить еще 10 минут. Снимаем рыбку с углей и можно кушать.

Комментариев нет. Будь первым, оставь комментарий!

Добавить комментарий

Примечание: Комментарии на веб-сайте отражают точку зрения их авторов, и не обязательно мнение этого веб-портала. Участникам предлагается воздерживаться от оскорблений, ругательств и вульгарных выражений. Мы оставляем за собой право удалять любые комментарии без предварительного уведомления или объяснения.

Ваш email не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*
*