Негр в пене

Нет голосов.
Please wait...
Время подготовки
30 мин
Время приготовления
80 мин
Сложность
умерено
Порции
8 чел
Категория
Десерт
Опубликовал
Опубликовано
1 стак.
Сахар (крем)
2 стак.
сметана (крем)
100 г
сахар (глазурь)
50 г
сливочное масло (глазурь)
2 ст. л.
какао (глазурь)
2 ст. л.
сметана (глазурь)
1 ст. л.
мука 1стакан +(тесто)
2 шт
яйца.(тесто)
1 стак.
сахар (тесто)
1 стак.
сметана (тесто)
2 ч. л.
Разрыхлитель (тесто)
2 ст. л.
Какао порошок (тесто)
Негр в пене

Шоколадный торт с очень необычным названием «Негр в пене». Торт просто восхитительный, сочетание вкуса шоколадного бисквита с нежным взбитым кремом просто незабываемо. Советую приготовить этот тортик любителям шоколада, он вам точно понравится. Также готовится очень легко и просто.

  1. Взбить яйца миксером.
  2. Добавить сахар, перемешать, затем взбить миксером.
  3. Добавить сметану, взбить миксером.
  4. Добавить разрыхлитель, какао порошок, муку, аккуратно перемешать, затем взбить миксером
  5. Готовое тесто, выглядеть так, без комочков.
  6. Делим тесто на две части, одна часть маленькая другая больше.
  7. Выложить форму пергаментом, залить меньшую порцию теста. Выпекать при температуре 180 градусов 10-15 минут.
  8. Готовый пирог вытянуть из формы, выложить на разделочную доску и с горячего пирога снять пергамент.
  9. Для крема нужно в сметану добавить сахар, с помощью миксера взбиваем крем до тех пор пока сахар не растает, а крем не станет воздушным.
  10. Вот так выглядит готовый крем
  11. Пока выпекается второй пирог, первый смазываем обильно кремом.
  12. Выложить на крем несколько ягод из любимого варенья
  13. Пирог остудить
  14. Порезать на кубики
  15. Порезать на кубики
  16. Выложить ягоды.
  17. Остальные кубики выкладываем аналогично, горкой.
  18. Готовим глазурь.
  19. На маленьком огне варить 2 минуты, все время помешивая.
  20. Теплой глазурью полить торт. Поставить в холодильник на ночь, торт должен пропитается кремом

Комментариев нет. Будь первым, оставь комментарий!

Добавить комментарий

Примечание: Комментарии на веб-сайте отражают точку зрения их авторов, и не обязательно мнение этого веб-портала. Участникам предлагается воздерживаться от оскорблений, ругательств и вульгарных выражений. Мы оставляем за собой право удалять любые комментарии без предварительного уведомления или объяснения.

Ваш email не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*
*