Лосось со спаржей

Нет голосов.
Please wait...
Время подготовки
15 мин
Время приготовления
20 мин
Сложность
легко
Порции
3 чел
Категория
Обед
Опубликовал
Опубликовано
750 г
филе лосося
500 г
спаржи
60 мл
сметаны.
1/2 шт
Лимон
450 г
замороженного теста.
1 шт
Яйцо
Лосось со спаржей

Любите красную рыбу? Тогда наш рецепт лосося со спаржей придется вам по вкусу. Не обычное сочетание вкусов и потрясающий внешний вид с легкостью покорят даже самого капризного гурмана.

  1. Удалить косточки из рыбы, посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком, отложить в сторону. Спаржу отмерять приблизительно по длине филе рыбы вдоль. Отварить в подсоленной воде 3-5 мин. Залить холодной водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Сметану, смешать с укропом, солью, перцем и перемешать со спаржей. Тесто разморозить, на противень с пергаментом, выложить тесто. Выложить рыбу на тесто, вдоль рыбы выкладываем спаржу как карандаши, вылить оставшийся сверху соус. Закрыть тестом лишнее обрезать, закрепить края, сверху делаем на тесте 2 небольших надреза, чтоб выходил пар. Выпекать при температуре 220 градусов, 20 минут, достать блюдо из духовки и дать остыть 5 мин.

Комментариев нет. Будь первым, оставь комментарий!

Добавить комментарий

Примечание: Комментарии на веб-сайте отражают точку зрения их авторов, и не обязательно мнение этого веб-портала. Участникам предлагается воздерживаться от оскорблений, ругательств и вульгарных выражений. Мы оставляем за собой право удалять любые комментарии без предварительного уведомления или объяснения.

Ваш email не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*
*