Клубничный торт

Нет голосов.
Please wait...
Время подготовки
60 мин
Время приготовления
180 мин
Сложность
умерено
Порции
8 чел
Категория
Десерт
Опубликовал
Опубликовано
150 г
сладкого крекера (корж)
4 ст. л.
сливочного масла (корж)
2 ст. л.
Nutella (корж)
2 ст. л.
коричневого сахара (корж)
1 щепот.
Соль, (корж)
2 ст. л.
какао порошка. (корж)
450 г
клубники (клубничное желе)
65 г
сахара. (клубничное желе)
1 ч. л.
ванильного сахара (клубничное желе)
10 г
желатина (клубничное желе)
450 г
творога (творожный слой)
125 г
сахара. (творожный слой)
1 1/2 ч. л.
ванильного сахара (творожный слой)
125 г
густых сливок (творожный слой)
8 шт
Клубника для украшения. (творожный слой)
Клубничный торт

Неповторимый вид, сногсшибательный вкус, вот те мысли которые приходят в голову когда вспоминаешь рецепт клубничного пирога. Довольно деликатное блюдо требующее определенной сноровки, но все же все усилия которые вы затратите будут полностью окуплены только вы откусите кусочек этой вкусняшки

  1. В чаше блендер измельчить печенье, добавить масло, какао порошок, нутеллу, все взбить в однородную массу. Выложить массу в форму 22 см. диаметром, со съемными краями, поставить в холодильник. В кастрюлю положить клубнику, сахар и 2 ст. л. воды, варить пока клубника не станет мягкой. Развести желатин 3 ст. л. кипятка, чтоб не было комочков. Клубнику измельчить блендером, добавить разбавленный желатин и еще раз перебить на низкой скорости. Творог взбить с сахаром и ванилькой в блендере до пышной массы. Миксером взбить сливки до пышных пиков. Высыпать к творогу взбитые сливки и еще раз все взбить в блендере до однородной массы. В форму с печеньем высыпать творог поверхность разровнять, поставить в холодильник на 2 часа. Затем залить верх клубничным желе, (если желе застыло, то подогрейте его немного на огне) и снова поставить в холодильник на 1 час. Вынуть аккуратно торт из формы на блюдо, украсить поверхность торта клубникой..

Комментариев нет. Будь первым, оставь комментарий!

Добавить комментарий

Примечание: Комментарии на веб-сайте отражают точку зрения их авторов, и не обязательно мнение этого веб-портала. Участникам предлагается воздерживаться от оскорблений, ругательств и вульгарных выражений. Мы оставляем за собой право удалять любые комментарии без предварительного уведомления или объяснения.

Ваш email не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*
*