«Карпаччо» салат с зеленью

Please wait...
Время подготовки
30 мин
Время приготовления
30 мин
Сложность
легко
Порции
4 чел
Категория
Ужин
Опубликовал
Опубликовано
100 г
сушеной трески
1 пуч.
тимьяна
1 пуч.
петрушки
1 пуч.
майорана
1 пуч.
орегано
3 ст. л.
оливкового масла
1 ст. л.
лимонного сока
4 ст. л.
бальзамического уксуса
1 по вкусу
соль,перец черный молотый
12 шт
Для запечённых помидоров: помидоры черри
50 г
оливкового масла
1 по вкусу
Соль, перец черный молотый
«Карпаччо» салат с зеленью

Сегодня мы приготовим довольно известный рецепт салата под названием Карпаччо! Конечно это не стандартная рецептура, я позволила себе не много улучшить блюдо и по моему получилось гораздо вкуснее!

  1. Помидоры порезать пополам, выложить на противень, полить маслом, посолить и поперчить, запекать при температуре 180 градусов, около 20 минут. Треску подготовить за ранее, вымачивать в воде 24 часа. Зелень мелко порубить, высыпать в мисочку, заправить уксусом и маслом, лимонным соком, посолить и поперчить, все перемешать. Соединить все ингредиенты вместе, зелень, помидоры, треску, разделить на порции и подавать.

Комментариев нет. Будь первым, оставь комментарий!

Добавить комментарий

Примечание: Комментарии на веб-сайте отражают точку зрения их авторов, и не обязательно мнение этого веб-портала. Участникам предлагается воздерживаться от оскорблений, ругательств и вульгарных выражений. Мы оставляем за собой право удалять любые комментарии без предварительного уведомления или объяснения.

Ваш email не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*
*